本网讯（曹淑雅）健康，是幸福的起点，也是成长的前提。为响应健康中国、绿色中国的时代新要求，自7月8日起，安徽师大历社学院赴芜湖中小学校园食品安全调研团队聚焦中小学生健康成长问题，展开了历时7天的调研活动。该活动秉持“细心用心上心”的宗旨，团队11位成员进校园、走巷口、访社区，全面了解芜湖市各校食品安全状况。

情系校园，心怀学子

   7月10日，实践团队走进安徽省芜湖市第一中学。在史孔标老师的协助之下，团队成员利用课间休息15分钟展开了调研活动。在对学生进行采访的同时，团队成员向同学们讲解了食品安全的重要性，并传授遇到食物出现安全问题时应急的小方法，旨在让学生们增强保护身体健康的意识，提高自我保护能力。

         在对学生的采访中，队员们了解到学校食堂随着时代的变化，其基础设施、卫生水平、营养搭配等方面都在不断改进完善，学校对食品安全的关注度也随之增加，一位学生提到“我们能够深切的感受到食堂对我们的健康越来越重视，但可能由于大锅饭的弊端，饭菜中依旧会有不干净物品的出现，而且饭菜油量很大，对我们的胃造成了很大的伤害。希望学校能解决有关问题，继续加强基础设施建设，添置微波炉等电子设备，方便饭菜加热。”学生们青涩直白的期盼勾起了队员们往日高中生涯的记忆，在一天忙忙碌碌的学习生活中，最悠闲放松的时刻便是和朋友一起去食堂吃饭。为了充分表达学生的诉求，为学生营造一个更加舒适、安全的饮食环境，实践团队走向了一中的食堂。

        初进食堂，队员们便对食堂的环境做了一番考察，并肯定了食堂的环境卫生，随后，团队在食堂鲁经理的带领下走到后勤，对食材采购的渠道、每日膳食搭配计划、餐具清洁等方面的做出了提问，鲁经理表示，校园食堂作为学校的一部分，其利益与学生的健康息息相关，本着“安以质为本，本以诚为根”的理念，食堂对学生的健康十分关注，学校为了保证学生饭菜的质量，一共有四个校长每日陪餐，在现实情况下，学校食堂已经把饭菜问题处理到最优状态。针对学生们反映的问题，鲁经理表示会通过深化改革食堂的制度，与教育局做好协调，加强食堂基础设施建设，为第一中学学子们在拼搏奋斗的路途上修筑一座健康城，保证学生的健康成长。

走进巷口，聚焦小吃

        据了解，在第一中学每天放学的高峰期，周边的小餐馆、流动摊点便人满为患，生意十分红火，其98％的消费者都是附近的学生，为进一步了解校园周边小吃的卫生、健康状况，中午11点左右，实践团队走进巷口，对巷口小吃进行明访、暗查。

        从巷口到巷内，丰富的小吃、浓郁的香气吸引着我们队员，但是，团队成员环顾四周发现，周边的机动车、自行车很多，人们来来往往，荡漾起的灰尘很难保证不落在食品上，队员们在与周边小餐馆的老板聊天时了解到，由于他们开在学校周边，政府对他们的监察十分严厉，会经常性的突击检查健康证、经营许可证、食材的新鲜度、环境状况等方面， 综合多个餐馆老板、流动摊点经营者的述说，队员们可以严谨的分析出，虽然政府部门对周边小吃的管理比较严格，但由于基础设施不到位，其卫生状况还是难以保证，周边小吃依旧是影响学生身体健康的一个重要隐患。

探访居民，关注民情

        让孩子吃得安全，吃得健康，是每个家长的心愿。下午17时，沿着小巷继续深入，我们来到东方红郡社区，一眼望去，发现社区大都是老人看顾小孩，很少看见年轻家长，团队成员在与社区老人们的亲切交谈中了解到，由于培养一个孩子需要很大的资金，家长们为了给孩子更好地学习条件，都忙于工作，因此家里小孩都是老人在看护，有上初中、高中的孩子，都会选择让孩子住宿，直接在食堂吃饭。一位老人向队员透漏，因为关注过我国几所学校校园食品安全事件，所以对上学的孩子能不能吃好，身体是不是健康很担忧，虽然知道国家对学校安全教育很重视，想要通过各种政策保障学生的食品安全，努力提高人民的幸福感，但是不少学校为了自己的私利，制度僵化难以推行，因此，希望政府真正的把制度落实下来，让孩子们在学校的饮食犹如住进健康城，难以攻破。“临行密密缝，意恐迟迟归”。在和居民的交谈中，队员们深刻的体会到长辈们对家中孩子在校住宿的关切之情。

勇担责任，不忘初心

        青少年饮食安全，直接关系祖国下一代的健康成长，关系亿万家庭的幸福，社会的稳定，身为新时代的大学生，关注青少年健康成长，是我们应当承担的历史责任，也是我们该拥有的社会态度。从早晨7点出发，安徽师大历社学院赴芜湖中小学校园食品安全调研团队11位成员整装待发，从校园到社区，从食堂到餐馆，凡是涉及中小学生食品安全的主体，团队成员都会深入做细致访谈，力求获取最真实的信息材料。秉着“不怕苦、不畏难”的调研精神，在七月烈日的烘烤之下，每位成员都饱含着坚定的理想信念穿梭在鸠江区的各个街道，寻最大事实，觅最客观的真相。

        通过本次调研活动，队员们对校园食品安全现状有了更深刻的见解，在与多个不同主体的访谈中，队员们了解到群众对校园“舌尖安全”的期盼与希冀。虽然校园食品安全隐患依旧存在，但是社会各界都在不断努力修筑校园健康城，排除校园食品安全隐患、建设平安校园的期待终将达成。