本网讯（院学生会 曹雪瑶 刘明慧 高金岩）为弘扬中华传统美食文化，使学生切实体悟中国饮食文化的博大精深、源远流长，同时积极响应党中央“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的口号。11月16日下午3时，我院于2040101教室成功举办第五届学生炊事体验大赛。此次活动由院生活部组织开展，13支班级代表队积极参与。

比赛以三人组队的形式开展，鼓励参赛队员发挥各自特长，强强联合。比赛内容分为“菜谱笔试”和“刀工比拼”两个环节，意在考验参赛者的菜肴创新意识，要求参赛者将实践与理论相结合，兼顾创新与实际操作。在简单的开场白后，活动正式开始。在首先进行的笔试环节中，各班级代表队聚精会神，一展风采，安静的教室传来“哗哗”的声响。一笔一划里，各路趣味十足、创意吸睛的菜谱新鲜出炉，“山粉圆子烧肉”、“金陵臭豆腐煲”、“‘师’大开口”，只听菜名，便如闻其香。而在接下来看起来简单的切土豆环节中，选手们尽情展露其不简单的精湛刀工。动作迅速，且有条不紊；手起刀落，真一气呵成。激烈又不乏欢乐的角逐过后，14历史代表队凭借其新颖独特的菜谱“跳跃的思念”与技高一筹的刀工，赢得评委的连连称赞，最终荣获一等奖。据悉，他们将代表我院参加校级比拼。

    此次活动不仅为我院学子提供了一个展现自我别样风采的交流实践平台，也挖掘了我院学子在厨艺炊事方面的才能。同时展示出同学们对中国传统美食文化的热爱，达到了丰富校园生活的目的。